为进一步提高学生的创新意识和实践能力，丰富校园文化生活，4月下旬，我校第二十九届科技文化艺术节-第三届中国传统美食创意设计大赛在科学校区举办，本次比赛由校团委主办，yd云顶集团官网团委承办，食品安全与健康协会协办，我校全日制本科生、研究生参加此次比赛。
此次比赛以喜迎党的二十大为主题，在美食创意设计中融入红色文化、冬奥、抗疫等元素，兼顾外观摆盘及食品的功能性和营养价值，以美食为桥梁讲好中国故事，表达青年学生爱党爱国之情。比赛分为初赛和决赛两个环节，比赛前期共收到60余组作品，经初步审核推荐34组作品进入决赛。各小组采用烘培，膨化，蒸煮等方法制作出造型新颖，口味独特，富有文化内涵和营养价值的作品，并用照片和视频的形式保存成品照片，记录制作过程。决赛中，各组以视频展示的形式讲述其设计思路、特色创意和文化内涵和制作过程，同时学院通过微信公众号对相关作品进行展示，综合评委打分和线上点赞结果，最终评选出《始于“红船”》等4项作品荣获一等奖，《“融”贺二十大》等7项作品荣获二等奖，《一起向未来》等10项作品荣获三等奖。
本届传统美食创意设计大赛，将时代主题融入美食创作，提升学生创新思维和实践能力的同时，引导青年学子立足专业，用美食弘扬时代精神、讲好中国故事，进一步涵养家国情怀、坚定文化自信，以昂扬的精神和奋进的姿态迎接党的二十大胜利召开。