2017年4月15日上午，由中国农学会和郑州轻工业学院共同主办，徐州工程学院、北京强农惠农现代农业科学研究院和北京金玖盛国际会展有限公司等承办的第四届农产品产地初加工科技交流大会在郑州光华大酒店召开。我院全体研究生参加了此次会议。
会上，中国工程院院士朱蓓薇教授、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫、禾茂田园董事局主席蒋亚彤等人做了关于农产品产地初加工的6场主旨报告。主旨报告后，分果蔬加工、粮食加工、综合利用与冷藏物流三个专题举办了专题报告会，我院研究生围绕专题并结合专业知识发展前景、以及个人研究课题中遇到的相关难题与报告会专家们展开了热烈的讨论与交流。
此次交流会不仅为同学们提供了学习相关专业知识的机会，开阔了眼界，使大家对整个农产品初加工行业有了更清晰的认识，也为我院食品科学与工程学科建设奠定了基础。