2015年5月21日上午食工楼209教室，应我校烟草科学与工程学院邀请，红塔集团牟定荣研究员来校进行学术交流，为我校师生做了“卷烟产品的研发与设计”的学术报告。食工学院教师、研究生等听取了报告。
牟定荣研究员介绍了“如何认识产品研发与设计”、“卷烟产品研发与设计的开展”，并对“红塔集团产品研发与设计”的案例进行了分析。重点从红塔集团的烟叶配方模式、卷烟分模块配方技术以及红塔集团的卷烟风格三个方面对红塔集团的产品研发与设计进行了讲述。
通过这次学术报告，使我们对卷烟产品的研发与设计有了更深的认识，也为我校与红塔集团的合作搭建了桥梁。